토마토 썸네일형 리스트형 토마토의 효능 토마토의 효능 토마토는 루틴성분 함유 혈압을 내리고 혈관 튼튼하게 고기와 생선과 함께 먹으면 소화 도움 [원산지] 남미 잉카 제국에서 전해진것으로 기록되어있으며 유럽을 거쳐서 우리나라에 들어왔습니다 처음에는 관상용이었으며 식품으로 사용된것은 50여년 밖에 되지않습니다 토마토는 일년감 또는 남만시라고도 하는데 최근에는 비닐하우스에서 많이 재배되고 있습니다 구연산이 1%정도 들어있고 유리아미노산이 들어있습니다 빨간것은 카로티노이드라는 물질때문이며 특히 리코핀이 주성분입니다 토마토에는 루틴이 들어있어 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내려주기때문에 고혈압에 아주 좋습니다 또한 조미료로 아주 좋아 케첩이나 소스로 주로 사용되기도 합니다 영국사람들은 사랑의 사과라고 불리우며 이탈리아에서는 황금의 사과라고 불립니다 덜익.. 더보기 이전 1 다음