앵두 썸네일형 리스트형 새큼한맛 앵두 새큼한맛 앵두 앵두같이 붉은 입술이라면 건강미가 넘치는 여자를 연상케 된다는 말이 있습니다 원산지는 우리나라로 알려져 있습니다. 종묘의 제물로 귀하게 여겨졌습니다 앵도과에 속하는 낙엽활엽 관목으로 높이 1~3m 이고 잎은 난형 또는 타원형입니다 과즙이 상쾌하면서도 신맛이 나며 가정용 과수로 그만입니다 새큼한 맛의 성분은 바로 사과산과 구연산등의 유기산입니다 1.5% 정도 들어있습니다 유기산은 신진대사를 도와주며 피로회복의 효능이 있습니다 앵두는 정장효과가 있는 펙틴 성분도 많이 있어 젤리나 잼도 잘 만들어집니다. 더보기 이전 1 다음