소라 썸네일형 리스트형 어린이건강에 좋은 소라 어린이건강에 좋은 소라 소라는 고등과에 속하는 권패류 입니다. 몸은 방추형에 직경 8cm 높이는10cm 내외로 껍질은 암청색이며 속은 희고 진주 광택이 납니다. 크고작은 뿔모양의 돌기가 있습니다 우리나리와 일본 중국등에 분포합니다 소라의 단백질을 구성하는 아미노산과 아르기닝 히스티딘 및 라이신이 많은것이 특색이며 특히 아르기닌과 라이신은 발육기의 어린이에게 중요하기 때문에 어린이 건강에 좋습니다 그리고 특이한 성분으로는 글리코오겐과 호박산 이 들어있습니다 호박산은 조개류에 특히 많은 성분으로 소라의 특유의 감칠맛을 내는 성분입니다 또한 비타민 B12가 다량으로 함유되어있어 빈혈에 효과가 있습니다 소라 고둥의 상부를 깎아내어 구멍을 뚫고 혀를 만들어 대고 부는 악기로 소라라는것도 있습니다 우리나라는 공민왕.. 더보기 이전 1 다음